ส่วนใหญ่ Omakase จะต้องโทรไปจองล่วงหน้าก่อนนะคะ แพงแต่ก็อร่อยจริงจัง สำหรับโพสนี้รวบรวมร้านที่เราเคยไปกินมาค่ะ ส่วนใหญ่ถ้าไปมื้อกลางวันจะถูกกว่ามื้อเย็นค่ะ

สำหรับมือใหม่ Omakase แปลว่า เชฟจัดให้ค่ะ ซึ่งแต่ละครั้งที่มาทานเมนูจะไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบปลาในวันนั้นๆ ซึ่งทางเชฟจะเป็นคนกำหนดเมนูให้เราค่ะ แต่ก็จะมี Range ให้เลือกว่าทานราคาเท่าไหร่ กี่คำ

ความสนุกของการทาน Omakase ก็คือนั่งตรงเคาน์เตอร์มองหน้าเชฟเตรียมวัตถุดิบ แล้วก็วางให้เราทานตรงหน้า โดยเชฟก็จะไล่ลำดับไปเรื่อยๆตามคอร์สค่ะ ส่วนใหญ่การทาน Omakase เราใช้มือหยิบทานเลยนะคะ จะไม่ได้ใช้ตะเกียบค่ะ

1) ร้าน Sushi Kanda

พิกัด:ชั้นสองของ No.88 ทองหล่อซอย 5 

เบอร์โทร: 02 712 6639

เราไปกินเป็นมื้อกลางวันนะคะ ราคาถูกกว่ามื้อเย็น แต่ยังไงราคา ณ ปัจจุบันลองเช็กราคากับทางร้านดูค่ะ

หมดคอร์สแล้วแต่ยังไม่จุใจก็สั่งเพิ่มได้ค่ะ เป็นคำๆ

2) ร้าน Tsukiji Aozora Sandaime

พิกัด:12 สุขุมวิท 24 กรุงเทพมหานคร (โรงแรม Compass sky view สุขุมวิท 24

เบอร์โทร: 063-224-1693, 02-011-1102

มื้อที่เราไปทานเป็นมื้อเย็นค่ะ สั่งชุด Aozora Omakase ที่นี่เพิ่งเปิดไม่นาน และราคาของมื้อเย็นถือว่าไม่แรงจนเกินไปค่ะ