ได้ของเล่นใหม่มาจากฟู้ดแลนด์ค่ะ เป็นผงทำไอศกรีม ชื่อว่า Miraku   เค้ามีขาย 3 รส คือ รสนม,ช็อกโกแลต, และสตรอเบอร์รี ทำเองง่ายๆแค่คนๆแล้วแช่ตู้เย็น เหมาะกับเราที่ไม่มีสกิลของแม่ศรีเรือนเลย แต่อยากจะทำขนม 555

เนื่องจากความงก และไม่รู้ว่าทำออกมาแล้วจะอร่อยรึเปล่า เราเลยเลือกซื้อรสนมมาก่อน 1 กล่อง ราคา 45 บาท
ตอนเห็นรสนมนี่แว่บแรกคิดมาเลย ว่าชั้นจะไปซื้อนมน้องมะม่วงในเซ่เว่นมาทำ เพราะตอนที่กินนมมะม่วงครั้งแรกก็จินตนาการอยากให้นมน้องมะม่วงเป็นไอติมอยู่แระ  ตอนนี้เมนูที่จะทำเลยเป็น Orange Pudding Mango Ice-cream (พุดดิ้งก็ซื้อในเซเว่นน่ะแหละ)

เอาล่ะ มาเริ่มทำดีกว่า อุปกรณ์อื่นๆที่ต้องเตรียมนอกจากผงทำไอติมแล้ว ก็มีนมรสจืดแช่เย็น 200 มล. แต่เราไม่อยากทำรสนมธรรมดา เลยขอเปลี่ยนเป็นนมมะม่วงแทน

แกะห่อออกมาข้างในมีซองผง 1 ซอง แล้วก็แผ่นพับอธิบายรายละเอียด

เปิดแผ่นพับดูคร่าวๆก็จะเป็นวิธีการทำ Q&A แล้วก็อุปกรณ์ในการคน จะใช้ช้อนหรือส้อม ขวดน้ำมาเขย่า หรือที่ตีไข่อะไรก็ได้ ให้มาคนเข้ากันได้ ของเราที่บ้านแม่มีตะกร้อมืออยู่แล้ว เลยไปจิ๊กมาไว้ใช้คนส่วนผสม

เปิดซองเทๆ ออกมาเป็นผงเหมือนผงนมสีขาวๆ

สเต็ปถัดไปก็เทนมลงไปผสมเลยจ้า

แล้วก็คนๆๆ ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที แล้วแต่คนนะคะ คนจนให้มันเนียนๆดูเป็นเนื้อเดียวกัน ต้องคนให้ทั่วนิดนึง เพราะอย่างตอนเราเทออกมาบางส่วนยังเป็นผงอยู่เลย

แล้วก็ใส่พุดดิ้งลงไปเพิ่มความหนึบหนับ

แล้วก็คนๆ

จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่มีฝาปิด แล้วก็ปิดฝา

เอาใส่ตู้เย็นเป็นอันจบพิธี (ตู้เย็นรกนิสสนึงง) ใส่ช่องฟรีซนะจ้ะ ถ้าไปใส่ผิดช่องมันไม่แข็งนะเธอ

แล้วก็รอเวลาค่ะ แช่ช่องฟรีซไว้ เราทำตอนเย็น ตอนเช้าเปิดออกดูก็แข็งแล้ว

ลองเอามาตักดู ขูดๆๆ จะเห็นเนื้อไอศกรีมชัดชึ้นค่ะ เห็นพูดดิ้งด้วยดูน่ากินสุดๆ